Aloxe-corton

Corton Charlemagne, un prestigieux grand cru de chardonnay. On parle de Charlemagne,
car cette vigne, entre Pernand et Aloxe, appartenait bel et bien à l’empereur. En 775, il l’offrit à la collégiale de Saulieu, d’où l’origine du climat « En Charlemagne ».
La « Montagne de Corton » culminant à 400 mètres d’altitude, est le seul terroir à partager des grands crus rouges (le seul de la Côte de Beaune) et blancs.
Les Belles Marnes Blanches du Corton sont enviées, car elles offrent de très beaux rouges de garde, qui dévoilent des tannins se fondant après quelques années de garde, et qui laissent les fruits rouges et noirs, les épices, le cuir et le réglisse s’exprimer pleinement. Les célèbres blancs sont généreux, sur des notes de fruits exotiques, d’abricots confits, d’un délicat toasté.

 

nov 30, -0001

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