Archive for the ‘Rencontre’ Category

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nov 18, 2013

admin

Rencontre

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Portés par l’heureuse prise de conscience environnementale et doublés par un effet de mode qui dure, les vins bios sont tellement tendances que le débat de savoir si untel est bon ou mauvais est mis en demeure. Le vin bio serait bon pour la santé donc bon ???

oct 08, 2013

admin

Rencontre

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…ou les commentaires philosophiques, désintéressés et viniques au bar Notre Dame à Bordeaux autour d’un article du Point sur l’effet bénéfique de la musique sur la vigne.

sept 19, 2013

admin

Rencontre

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…le rêve que leur produit bénéficie de l’attention qu’il mérite, le rêve de voir plus encore leur nectar prisé par les plus grands sommeliers du monde, le rêve de ne plus voir leur pépite assimilée à un vulgaire apéritif ou à un sous-produit du cognac…

août 19, 2013

admin

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Portrait de Frédéric Brochet, un vigneron du département de la Vienne dans la région Poitou-Charentes. A force d’abnégation et de folie, ses vins partent aujourd’hui dans le monde entier ; des cuvées qui peuvent approcher la centaine d’euros. Issu d’un terroir qui ne bénéficiait d’aucune image – voire négative, la prouesse est époustouflante.

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