Une bonne synthèse !! …

Comment on Comment faire vieillir le vin ? by Gilles.

Une bonne synthèse !!

Recent Comments by Gilles

Défense des appellations : L’INAO ne joue pas son rôle
oui en effet, même pas 2% de leur budget pour une de leur mission principale, ça paraît ridicule


Le liège fait son show sur Planète Liège
Une manière originale et ludique de sensibiliser les gens, bravo !!


Les petits producteurs bordelais: le  »modèle appelé à disparaître »?
Je suis outré du prix de sortie de certains  »grands crus » qui contribuent chaque année à détacher le wagon des petits producteurs. Il faut dire que les taxes et normes de production et de commercialisation toujours plus contraignants ne les aident vraiment pas non plus !!


WineSave : l’autre petite bouteille noire contenant du gaz qui veut faire fureur…
…je suis bien d’accord avec vous Gus. Comme quoi les nouvelles tendances de consommation influencent même un produit comme le vin ou le poids de la tradition est pourtant fortement ancré.


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