Portrait chinois: si j’étais … Le Château Lajarre

Le Château Lajarre est situé dans la vallée de Bordeaux, non loin de Saint-emilion.
Cette propriété qui remonte au 18ème siècle, s’étend sur 55 hectares d’un seul tenant.
Elle est menée depuis 2005 d’une main de maître par Grégory Lovato, qui nous dévoile aujourd’hui la vision qu’il à de son vin :

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### Si mon vin était…

– Un artiste :

_Dali_

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– Un plat :

_une côte de bœuf grillée_

– Un morceau de musique :

_une sonate de Chopin_

– Une devise/Citation :

_ »Qui sait déguster ne boit jamais de vin mais goûte des secrets »_
_(Salvador Dali)_

– Un moment de la journée :

_une soirée d’été à la campagne_

– Une couleur :

_rouge_

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– Une saison :

_l’été_

– Un sentiment :

_la passion_

– Un paysage :

_vallonné recouvert de vignes (la vue depuis le Château Lajarre)_

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– Un livre :

_un pièce de Guitry (élégance, passion, amour, humour…)_

Retrouvez toute l’actualité du Château Lajarre sur [son espace IntotheWine](http://www.intothewine.fr/producteur/chateau-lajarre/actualites  »actu lajarre »)

 
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