Puligny-montrachet

Un cru merveilleux, unanimement consacré au rang de meilleur vin blanc sec du monde.
Mais d’où vient ce nom, Montrachet ? Avant d’être cette célèbre appellation que l’on connait et que l’on apprécie fort bien il s’agissait d’une petite colline couverte d’herbe rase et de quelques buissons chétifs appelée « Mont-Rachat », ce qui signifie le mont chauve. Une ossature solide, une alliance de puissance, de richesse et d’arômes surprenants confèrent à ces vins de grande garde, une étonnante
fraîcheur et déjà de beaux arômes dans sa jeunesse. Amandes, mangues, ambre, fleurs blanches et sous-bois pour un moelleux intense et une longue tenue en bouche.

 

nov 30, -0001

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