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We want to rule the world
20 december 2013
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Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium doloremque laudantium, totam rem aperiam, eaque ipsa quae.
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[Le vignoble Corse](http://www.intothewine.fr/dico/regions/corse \ »Région viticole Corse\ ») donne des vins de styles différents. Les vins issus des terres pauvres sont originaux et souvent excellents. Ils sont délicieux dans leur jeunesse et possèdent un bon potentiel de garde.
Les rouges du Cap Corse sont des vins doux en général capiteux et puissants.
Les vins blancs ont beaucoup de finesse et de parfum. Dans une autre catégorie, le muscat donne des vins réputés au Cap Corse.
Quant aux rosés, ils sont fruités avec des saveurs épicées et parfois même poivrées.

Le vin est ancré dans l’histoire de [Bordeaux](http://www.intothewine.fr/dico/regions/bordeaux \ »vin bordeaux\ »).
Depuis près de deux mille ans, le vignoble a dessiné la cité et sculpté les paysages du Bordelais.
[Les vins rouges](http://www.intothewine.fr/les-vins/france/bordeaux \ »vin rouge bordeaux\ ») sont d’une couleur intense et évoluent lentement. Ce sont généralement des vins élevés en fûts de chêne qui développent des arômes complexes de fruits rouges et noirs mais aussi bien souvent épicé. Riche en tanin, les vins de Bordeaux sont traditionnellement des vins de garde.
Les vins blancs peuvent être de deux natures : secs où liquoreux. Les plus connus sont les liquoreux avec notamment le célèbre Sauternes. Ces derniers possèdent un caractère particulier. Leurs arômes sont intenses et ils sont très onctueux et doux.
Les vins blancs secs sont de plus en plus qualitatifs et reconnus. Souvent issus de l’assemblage du Sémillon et du Sauvignon, ils sont frais, fruités et élégants, ayant parfois un bon potentiel de garde.

[La Bourgogne](http://www.intothewine.fr/dico/regions/bourgogne \ »région viticole Bourgogne\ ») est devenue la référence mondiale de son cépage de prédilection : le pinot noir. Les terroirs, le climat et le savoir-faire bourguignon sont en effet très favorable au bon développement de ce cépage.
Globalement, ce sont des vins de garde avec une expression aromatique incomparable et une belle harmonie en bouche.
Les vins blancs de Bourgogne sont en général étonnants par leur parfait équilibre. Ils possèdent une expression aromatique complexe et s’ouvrent bien en bouche. Ce sont des vins généralement élevés en fût de chêne, une garde de 4 à 5 ans leur sera donc très profitable.

[La Loire](http://www.intothewine.fr/dico/regions/loire \ »Région viticole Loire\ ») offre un choix de [vin](http://www.intothewine.fr/les-vins/france/loire \ »vins loire\ ») très complet puisqu’on y trouve absolument tous les styles.
Il y a des blancs secs et minéraux, des demi-secs juste doux et onctueux et des liquoreux sucrés et enveloppants.
Les vins rouges sont la plupart du temps fruités et légers, mais certaines Appellation produisent de plus en plus de vins rouges puissants et corsés.
Les rosés sont frais et faciles à boire. On trouve aussi des rosés doux et des « vins gris ».
Enfin, il y a aussi de nombreux mousseaux et crémants.

[Les vins alsaciens](http://www.intothewine.fr/dico/regions/alsace \ »région viticole Alsace\ ») sont très fameux pour leurs vins blancs.
[Le Riesling](http://www.intothewine.fr/les-vins/france/alsace/alsace-riesling \ »vins riesling\ ») et le [Gewurztraminer](http://www.intothewine.fr/les-vins/france/alsace/alsace-gewurztraminer \ »Vins Gewurztraminer\ ») permettent notamment l’élaboration de grands vins blancs, capiteux et aromatiques.
On retrouvera d’autres vins blancs aux arômes fruités et délicats plus fermes et frais. Du vin sec et vif au vin sucré et doux, la palette de saveurs des vins alsaciens est très vastes !

[Le vignoble de Savoie](http://www.intothewine.fr/dico/regions/savoie \ »région viticole Savoie\ ») se répartie en une vingtaine d’îlots dans quatre départements de la région Rhône-Alpes (Savoie, Haute-Savoie, Isère et Ain).
[Les vins](http://www.intothewine.fr/les-vins/france/savoie \ »vins savoie\ ») blancs de Savoie sont généralement des vins à consommer dans leur jeunesse. Ils sont frais et généralement assez floraux.
Les vins rouges issus de la Mondeuse sont très fruités (cassis notamment), assez amples et avec une robe souvent noire.
On trouve aussi des pétillants et mousseux de Savoie.

[Le vignoble de la Vallée du Rhône](http://www.intothewine.fr/dico/regions/vallee-du-rhone \ »région viticole Vallée du Rhône\ ») se situe le long du Rhône, sur les deux rives, du sud de Lyon à Avignon. Il est donc sur les départements : Rhône, Loire, Drome, Ardèche, Vaucluse et Gard.
Les vins de la Vallée du Rhône sont des vins d’assemblages, fruités, puissants et capiteux.
Les vins blancs sont généralement très parfumés et flatteurs avec des notes caractéristiques de fleurs blanches et de pêche.
Il y a aussi des rosés et des vins mousseux (notamment la fameuse Clairette de Die).

[Les Beaujolais](http://www.intothewine.fr/dico/regions/beaujolais \ »Région viticole Beaujolais\ ») sont généralement [des vins rouges](http://www.intothewine.fr/les-vins/france/beaujolais \ »vins beaujolais\ ») secs, peu tanniques, souples, frais et très aromatiques. Au parfum caractéristique de petits fruits rouges, ce sont des vins friands et agréables. Les vins du Beaujolais sont en générale à consommer plutôt, hormis quelques crus du Beaujolais qui donnent des vins plus charpentés et tanniques.

[Les vins rouge du Sud-Ouest](http://www.intothewine.fr/dico/regions/sud-ouest \ »région viticole Sud-Ouest\ ») sont des vins corsés et puissants. Ils sont en général tanniques et possèdent un fort caractère.
Les vins blancs peuvent être secs et fruités où doux (même style de vins que le Sauternais)

[Les Côtes du Rhône](http://www.intothewine.fr/dico/regions/cotes-du-rhone \ »Vin Côtes du Rhône\ ») sont majoritairement des [vins rouges](http://www.intothewine.fr/les-vins/france/cotes-du-rhone/ \ »vins rouges côtes du Rhône\ »). Dans la partie septentrionale, on trouve des vins rouges issus de la Syrah, puissants et souvent d’une grande finesse aux notes de fruits bien mûres. Dans la partie méridionale, on a plutôt des vins d’assemblages, plus capiteux et compotés.
Les vins blancs sont généralement très parfumés et flatteurs avec des notes caractéristiques de fleurs blanches et de pêche.
Il y a aussi des rosés, des vins mousseux (notamment la fameuse Clairette de Die) et des vins doux comme le Muscat de Beaumes de Venise par exemple.

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