caviste

La Winery

Domaine Montirius "Le clos" 2007

Rouge

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Le mot du caviste

5ème génération d’une famille de vignerons, Christine et Eric Saurel ont repris le domaine en 1989. Ils perpétuent la tradition et les valeurs d’une viticulture axée sur le respect de la terre et des méthodes bio dynamiques.
Composé de 58 hectares, le domaine produit 4 appellations : Vacqueyras, Gigondas, Côtes du Rhône, et Vin de Pays de Vaucluse, essentiellement à partir de trois cépages : le Grenache, le Mourvèdre et la Syrah.

On trouve une robe d'un rubis profond, avec un nez fin et soyeux. Il y a des notes de framboises, de réglisse et de vanille. Il y a une forte présence de tanins en bouche.
Guide des meilleurs vins de France 2011

Son prix : 30,00 €

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