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Rouge
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Marc Rougeot Dupin - Mercurey Vieilles Vignes |
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J'aimeElle sera actualisée très prochainement.
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Appellation : Mercurey
| Cépages : |
Pinot noir |
|---|---|
| Garde : | n.c. |
Plus d'informations sur Marc Rougeot Dupin - Mercurey Vieilles Vignes
RégionBourgogne
La Bourgogne est devenue la référence mondiale de son cépage de prédilection : le pinot noir. Les terroirs, le climat et le savoir-faire bourguignon sont en effet très favorable au bon développement de ce cépage.
Globalement, ce sont des vins de garde avec une expression aromatique incomparable et une belle harmonie en bouche.
Les vins blancs de Bourgogne sont en général étonnants par leur parfait équilibre. Ils possèdent une expression aromatique complexe et s’ouvrent bien en bouche. Ce sont des vins généralement élevés en fût de chêne, une garde de 4 à 5 ans leur sera donc très profitable.
Côtes Chalonnaises
Appellation
Mercurey
L'appellation la plus célèbre de la Côte Chalonnaise. Culminant à près 350 mètres d’altitude, on peut apercevoir d’un côté le Morvan et de l’autre le Val de Saône. Ses blancs savoureux à la robe dorée tirant sur le vert, aux arômes de noisette, d’aubépine, d’épices telles que la cannelle ou le poivre et délicatement relevé par sa minéralité.
CépagesPinot noir
Vins présentant généralementune belle robe et de grande complexité aromatique
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