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Domaine de la Pousse d'Or - Volnay - 1er Cru - En Caillerets

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Rouge France, Bourgogne
Appellation : Volnay
Cépages :

Pinot noir

Garde : n.c.

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Région

Bourgogne

La Bourgogne est devenue la référence mondiale de son cépage de prédilection : le pinot noir. Les terroirs, le climat et le savoir-faire bourguignon sont en effet très favorable au bon développement de ce cépage.
Globalement, ce sont des vins de garde avec une expression aromatique incomparable et une belle harmonie en bouche.
Les vins blancs de Bourgogne sont en général étonnants par leur parfait équilibre. Ils possèdent une expression aromatique complexe et s’ouvrent bien en bouche. Ce sont des vins généralement élevés en fût de chêne, une garde de 4 à 5 ans leur sera donc très profitable.

Terroir

Côtes de Beaune

Appellation

Volnay

On retrouve à Volnay quelques clos de chardonnay mitoyens de clos de Meursault et donc avec des similitudes intéressantes sur les blancs.

Cépages

Pinot noir

Vins présentant généralementune belle robe et de grande complexité aromatique

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