Domaine Montez - Condrieu - Grandes chaillées

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Côtes du Rhône

Les Côtes du Rhône sont majoritairement des vins rouges. Dans la partie septentrionale, on trouve des vins rouges issus de la Syrah, puissants et souvent d’une grande finesse aux notes de fruits bien mûres. Dans la partie méridionale, on a plutôt des vins d’assemblages, plus capiteux et compotés. Les vins blancs sont généralement très parfumés et flatteurs avec des notes caractéristiques de fleurs blanches et de pêche. Il y a aussi des rosés, des vins mousseux (notamment la fameuse Clairette de Die) et des vins doux comme le Muscat de Beaumes de Venise par exemple.

Condrieu

Dans sa jeunesse, le Condrieu est très aromatique. Les principaux arômes sont les fruits frais : abricots, pêches et les fleurs comme la violette. Les années de belles maturités, des nuances miellées et grillées apparaissent. En bouche, il y a une belle vivacité accompagnée de gars et de rondeur. Ce vin est original et unique.

Viognier

Produit des vins blancs ou la finesse la distinction et la complexité si elles se dévoilent rapidement, se développent avec le temps.