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Domaine Alexandre Bain - Pouilly Fumé - Cuvée Mademoiselle M


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Blanc France, Loire
Appellation : Pouilly-fumé

Cépages :

Sauvignon

Garde : n.c.

Plus d'informations sur Domaine Alexandre Bain - Pouilly Fumé - Cuvée Mademoiselle M

Région

Loire

La Loire offre un choix de vin très complet puisqu’on y trouve absolument tous les styles.
Il y a des blancs secs et minéraux, des demi-secs juste doux et onctueux et des liquoreux sucrés et enveloppants.
Les vins rouges sont la plupart du temps fruités et légers, mais certaines Appellation produisent de plus en plus de vins rouges puissants et corsés.
Les rosés sont frais et faciles à boire. On trouve aussi des rosés doux et des « vins gris ».
Enfin, il y a aussi de nombreux mousseaux et crémants.

Terroir

Orléans/Centre Loire

Appellation

Pouilly-fumé

Le Pouilly-Fumé est un vin blanc marqué par des arômes d’agrumes, de fougères et parfois de menthe. En fonction des terroirs, il s’exprime différemment. Dans les terres silex, il est plus végétal, ferme et structuré. Dans les cris il développe des arômes de cassis particulièrement élégants, tandis que dans les marnes, les vins sont plus ronds et pleins.

Cépages

Sauvignon

Vins très variés, vin blanc sec, à boire jeune, assez direct, typé

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