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Mélaric - Saumur - Billes de Roche |
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J'aimeElle sera actualisée très prochainement.
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Appellation : Saumur
| Cépages : |
Chardonnay , Chenin Blanc, Sauvignon |
|---|---|
| Garde : | n.c. |
Plus d'informations sur Mélaric - Saumur - Billes de Roche
RégionLoire
La Loire offre un choix de vin très complet puisqu’on y trouve absolument tous les styles.
Il y a des blancs secs et minéraux, des demi-secs juste doux et onctueux et des liquoreux sucrés et enveloppants.
Les vins rouges sont la plupart du temps fruités et légers, mais certaines Appellation produisent de plus en plus de vins rouges puissants et corsés.
Les rosés sont frais et faciles à boire. On trouve aussi des rosés doux et des « vins gris ».
Enfin, il y a aussi de nombreux mousseaux et crémants.
Saumur
Appellation
Saumur
Les vins blancs (tranquilles ou effervescents) sont minéraux, accompagnés de notes florales et fruitées (pêche, poire, prune). Ce sont des vins frais et fins.
CépagesChardonnay
Les vins issus de ce cépage présentent pour les meilleurs un équilibre parfait entre l'acidité le gras et l'alcool, d'un bon potentiel de garde et d'une complexité inversement proportionnelle au rendement demandé à la vigne.
Chenin Blanc
Vins secs ou liquoreux parfois durs dans leur jeunesse.
Sauvignon
Vins très variés, vin blanc sec, à boire jeune, assez direct, typé
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