France / Bourgogne / Côtes Chalonnaises / Mercurey

L'appellation la plus célèbre de la Côte Chalonnaise. Culminant à près 350 mètres d’altitude, on peut apercevoir d’un côté le Morvan et de l’autre le Val de Saône.
Ses blancs savoureux à la robe dorée tirant sur le vert, aux arômes de noisette, d’aubépine, d’épices telles que la cannelle ou le poivre et délicatement relevé par sa minéralité.

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