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Ô Château : Le Bar à Grands Vins

"Ici, l’on se réjouit et l’on s’amuse."

Ô chateau est une société qui a vu le jour en 2004, elle proposait jusqu'ici des dégustations, des cours d'oenologie et une adresse très agréable pour organiser des évènements en famille ou en entreprise. Depuis peu Le Bar à Grands Vins à ouvert ses portes chez Ô Chateau.

"Oubliez les « petits vins », servis dans des « petits verres », dans un « petit bar à vin », avec une « petite planche de charcuterie »… Nope. Le plaisir chez O Chateau se vit à belles gorgées et se croque avec gourmandise. Ici, l’on se réjouit et l’on s’amuse."

Ô Chateau vous propose de gouter au verre de très grands vins. Ce bar à vin promet aussi une cuisine de qualité. Plus précisément, ce bar à vin présente :

-Un espace entièrement réaménagé, proposant outre un bar à vin, trois salons de dégustations privatisables (pour un événement avec des clients, des collègues ou quelques amis)

-Une carte de vins avec plus de 400 références

-40 vins à découvrir au verre, chaque jour (3, 6 ou 12cl).

-Une offre de qualité : Pétrus, Yquem, Romanée-Conti, Dom Pérignon, Latour, Margaux, Haut-Brion, Lafite-Rothschild et Mouton-Rothschild (entre autres) au verre, chaque jour de l’année.

-Une cuisine de qualité, préparée par Tiffany Depardieu (qui participe à l’émission Top Chef sur M6).

Un bar à vin qui parait être une excellente adresse, IntotheWine n'a plus qu'à aller goûter pour s'en assurer.

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5 commentaires sur cet article

Mario

le 21/04/11 à 19:27

Je me suis rendu mardi dernier dans ce bar a vin, réjouit par avance de ce que j’allais pouvoir déguster et de l’ambiance que j’imaginais trouver. Quelle n’a pas été ma déception au bout de quelques instants dans ces lieux. Outre les tarifs assez élevés et la qualité variable des produits présents dans la Planche du Chef. C’est l’habitude scandaleuse du personnel, tellement fiers de leurs joujou qu’ils en viennent à oublier le client ou à faire semblant de ne pas le voir. On voit donc une bande de jeune bobos qui rigolent entre eux en oublient le client qui est au comptoir et qui aimerais bien être conseillé (quitte à payer 25€ un verre, autant bien le choisir !!). Je déconseille donc vivement ce lieu, d’autant qu’il y a pleins d’autres bars à vin sympas dans le quartier!
admin

le 28/02/11 à 19:31

Formules midi:

- Soupe de saison – salade du jour: 13,5€.

- Soupe de saison – salade du jour – café gourmand: 18€.

- Plat du jour + une boisson: 14,5€

Et le soir:

- Soupe de saison – Plat du jour – Dessert du jour: 28€

Et toute la journée, une carte réduite de petites bouchées gourmande et planches du chef.
geff

le 28/02/11 à 17:50

y a t il un menu et à combien ??
admin

le 28/02/11 à 16:35

Les prix changent en même temps que la sélection proposée et la fourchette est très large.
En ce moment O château propose par exemple un sylvaner de chez Sylvie Speilmann à 1,90 euros... ou encore un verre de 3cl de Petrus 2004 à 65 euros... pour ne parler que des extrémités de la carte .
pierre

le 25/02/11 à 18:54

Super ce bar à vin, le concept est très séduisant.
Vous ne parlez pas des prix par contre. Est ce abordable ??
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