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Oenotourisme Chic dans le Médoc

Lors de notre dernière visite dans le Médoc, nous sommes tombé sur le Château Rollan de By. Nous connaissions les vins de Jean Guyon mais pas la magnifique demeure qu'il a aménagée en chambres d'hôtes.

Bordant l'estuaire de la Gironde, le Médoc est réputé pour ses crus prestigieux, et notamment ceux du
Château Rollan de By. À la sortie du village de Bégadan, au cœur d’un paysage contrasté entre terre et mer,
l’Hôtel 4 étoiles Rollan de By vous accueille dans une magnifique demeure donnant sur un jardin arboré et
entourée de vignes.

Une chartreuse du XVIIIème siècle

Dans une belle chartreuse du XVIIIème, Jean GUYON, ancien architecte d’intérieur formé à l’Ecole Boulle et
propriétaire des Domaines Rollan de By, a imaginé un hôtel de charme à la fois accueillant, confortable et
luxueux. Vous découvrirez 6 chambres spacieuses, où l’ambiance feutrée des couleurs gris perle et taupe,
invite au repos. Pour le romantisme, elles sont toutes dotées de lits à baldaquin et décorées chacune dans
un style personnalisé (meubles anciens, en teck, tableaux du XVIIIème, statuettes d’Orient et tapis colorés).
Dans cet environnement où règne le calme, vous ouvrirez vos fenêtres sur les vignes, et le temps d’un week-
end ou davantage, vous initierez aux plaisirs bachiques et à la découverte d’un terroir unique au monde.

Détente et Gastronomie

Les petits déjeuners, copieux et raffinés, sont servis à la Tisanerie. Dans les villages voisins, vous
découvrirez les spécialités de la Maison du Douanier ou vous laisserez tenter par les créations du Chef
étoilé Jean-Luc ROCHA au Relais Château de Cordeillan-Bages. Sur place, nous vous offrons la possibilité de
commander des plateaux-repas.

Votre séjour sera l’occasion de déguster les vins des Domaines Rollan de By, de visiter les chais et parfaire
vos connaissances œnologiques.

Et au fil des jours, partez à la découverte d’autres châteaux du Médoc, imprégnez-vous de l’ambiance
autour de l’Estuaire et des activités de pêche, observez la richesse des paysages et la faune au cœur des
marais, profitez des longues plages de sable blond… La région offre de nombreux visages et facettes, à
découvrir inlassablement...

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3 commentaires sur cet article

Edouard.L

le 17/06/11 à 12:11

@vexael merci pour le bon plan. Je suis bien d'accord avec vous... Je suis aussi originaire du médoc et cette région regorge de petits producteurs passionnés et passionnants.
vexael

le 17/06/11 à 11:53

On ne parle que des gros à notoriété, mais le médoc c'est aussi des petits producteurs, en appellation Bordeaux supérieur qui sont toujours disponible pour accueillir les touristes, même de passage à l'improviste, là pas besoin de rendez-vous ils sont toujours là pour rendre votre séjour chez eux inoubliable. Pour les campings caristes, sur Macau en médoc, le Domaine du Prat fait accueil camping car, une nuit au coeur du vignoble et un verre de bienvenue. Si vous le souhaitez visite et commentaires du vignoble et du chai, si cela vous interesse, voici leur site, domaineduprat.com rubrique camping car.
raymond

le 08/02/11 à 11:10

effectivement le cadre à l'air sympa en plus j'ai dégusté la semaine dernière le millésime 2005 de Rollan de By qui est super.
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