Alain Thiénot

50% Chardonnay et 50% Pinot Noir.
Vieillissement : 6 ans

« Le Brut Millésimé est l’interprétation unique d'une année prestigieuse, le fruit d’une élaboration lente et passionnée dédiée à des moments d’exception. Il délivre la richesse d’un superbe équilibre entre Chardonnay et Pinot Noir avec une couleur or pâle. Ses arômes de viennoiserie évoluent sur de jolies notes chocolatées. Il révèle une texture pleine en bouche avec des notes d'amende douce ainsi qu’une belle vitalité accompagnant de subtils arômes compotés. Illustration d’une maîtrise parfaite, le Champagne Brut Millésimé exprime la virtuosité de la Maison Thiénot. »