producteur

Château Hourtin-Ducasse

Château Hourtin-Ducasse 2008

Rouge France, Bordeaux
Appellation : Haut-médoc

Garde : Plus de 10
Millésimes : 2009 - 2008 - 2007 - 2005 - 2004

Château Hourtin-Ducasse

Médailles :
Une recommandation au Decanter World Wine Awards 2009 de Londres
Une médaille de bronze au concours Féminalise 2010 à Beaune, en France

Assemblage :
Cabernet-sauvignon 53 %, merlot 40 %, cabernet franc 5 %, petit verdot 2 %
Barriques neuves : 45 %
Degré : 12,5 % vol.
Production : 60 000 bouteilles

Robe rubis cristalline, pure.

Nez fin, fruité (fruits rouges mûrs), floral, élégant, long, encore en retrait.

Bouche fine, précise, fraîche avec une longue structure tannique traditionnelle. Un beau vin équilibré, prometteur, une fin de bouche tonique et sapide.

Vin net, précis, fin, de garde, stylé.

Suggestions : l’attendre… ou l’accompagner d’un carré d’agneau et gratin dauphinois, une côte de veau à la crème, un foie gras de canard chaud aux pommes, une palombe rôtie…

L'avis du sommelier

 
Bouche
belle présence
plaisir
Couleur
robe grenat
intensité moyenne
Final
jolie fin de bouche.
Nez
envelopant
fruité

Retrouvez ici
bientôt l'avis du
sommelier en
vidéo !

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