producteur

Château Lajarre

Château Lajarre - Eléonore 2009

Rouge France, Bordeaux
Appellation : Bordeaux supérieur

Garde : Entre 6 et 9
Millésimes : 2009 - 2008

Château Lajarre - Eléonore

Couleur rouge profonde rouge, aux reflets carmin.
Nez complexe où le fruit se mêle agréablement à des notes boisées et
épicées.
La bouche est pleine avec une matière mûre et des tanins présents.
Bel équilibre entre la matière et le fruit.
Finale délicatement boisée.

L'avis du sommelier

 
Bouche
matière mûre
tanins présents
Couleur
rouge profond
reflets carmins
Final
équilibrée
boisée
Nez
fruits
notes boisées, épicées

Retrouvez ici
bientôt l'avis du
sommelier en
vidéo !

Le mot du producteur

Bienvenue sur l'espace du Château Lajarre

Issu d'une longue lignée de vignerons italiens et français installés dans des régions et sur des terroirs différents, j'ai décidé, après mes études de médecine et une fois ma thèse passée de m'installer au Château Lajarre en 2005.

Cette propriété familiale qui m'a vu grandir et dnas laquelle je passais, enfant, une partie de mes vacances me charmait et m'attiraît depuis. C'est auprès de mon grand-père paternel que je me suis initié dans un premier temps à la conduite du vignoble et à la vinification.

Ma rencontre avec Stéphane Toutoundji , mon oenologue conseil, en 2008 a été déterminante et il m'a convaincu que le potentiel de cette propriété était grand, que l'on pouvait y produire des vins généreux, gourmands et frais, tout en rondeur.

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