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Pavillon de Léoville Poyferré 2007
Appellation : Saint-julien
| Garde : | n.c |
|---|---|
| Millésimes : | 2007 |
Pavillon de Léoville Poyferré
PAVILLON DE LEOVILLE POYFERRE est le second vin des châteaux Léoville Poyferré et Moulin Riche. Elaboré à partir des plus jeunes vignes. Il est équilibré, fruité et facile à boire.
« Robe rouge grenat brillant. Au nez, ce vin structure et souple révèle des arômes de mûres et de cassis. En bouche, des nuances de vanille et de cèdre tapissent le palais. Une finale fraîche et persistante sur des notes épicées. »
L'avis du sommelier
nuances vanille
cèdre
rouge grenat
brillant
fraîcheur
notes épicées
mûre
cassis
Retrouvez ici
bientôt l'avis du
sommelier en
vidéo !
Le mot du producteur
Bienvenue sur l'espace du Château Léoville Poyferré
«Ma famille m’a confié la direction du château au début de l’année 79. Pour moi, cela a été une double chance. D’abord d’avoir hérité d’un jouet en mauvais état au niveau des bâtiments et des vignes ; et deuxièmement cela a coincidé avec la mode des grands vins. Mon premier travail a consisté à faire une étude des sols et des sous-sols, qui m’a permis de prendre conscience du formidable potentiel du terroir et de constater que Léoville Poyferré possédait tous les types de sol de Saint-Julien, ce qui va donner à son vin une formidable complexité.»
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