"This is a very excellent wine that is performing much better now than it ever has. Complex aromas of blackberries, cherries, pencil lead and violets emerge from the glass as smoke and black plums play in background. The smokiness continues on the palate, as does the excellent fruit content, though now with perhaps a touch of currant as well. Some damp earth and camphor is tossed in at the end for good measure- overall this is a fantastic success. And truly and wine I want to drink over and over again. Regal and sexy . . . if you have missed out on '04- well then you have missed out."
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bientôt l'avis du
sommelier en
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"Le Château Pape Clément est l’un de mes joyaux. C’est un vin rare dont l'élégance et la puissance sont les fruits d’un long travail de passion et d’engagement. Reconnu dans le monde entier, il est aujourd’hui une référence incontournable parmi les Grands Crus tant pour le vin rouge que pour le vin blanc."
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Le billet de dyonisos Une averse qui ne mouille pas ! De quoi faire boire du vin à un chameau. |
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