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Château Peyrabon 2007
Appellation : Haut-médoc
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Château Peyrabon
La couleur pourpre de ce vin est remarquable, profonde, intense. Au nez, le boisé très finement
grillé se marie avec volupté aux arômes de prune très caractéristiques du cabernet sauvignon. En bouche, l'attaque est ample et généreuse. Sans nul doute c'est un vin de plaisir et de longue garde ; sa structure tannique très soyeuse tout au long de la dégustation, sait toutefois rester suffisamment délicate pour ne pas oblitérer la complexité des saveurs. On ne peut être que séduit par l'élégance de ce vin dont la longueur apporte à son équilibre toute satisfaction au dégustateur.
Médaille d’Argent au Concours des vins Bordeaux Aquitaine
Le Grand Guide des Vins de France - Bettane & Desseauve : 14/20
Guide Gilbert et Gaillard : 86/100
L'avis du sommelier
ample
généreuse
pourpre
profonde
longue
équilibrée
boisé, grillé
prune
Retrouvez ici
bientôt l'avis du
sommelier en
vidéo !
Le mot du producteur
Bienvenue sur l'espace du Château Peyrabon
« D’une passion sans faille après plus de 20 ans au service de Peyrabon, je n’ai de cesse d’amplifier notre dynamique en alliant écoute du terroir, technologie et rigueur sans concession, au profit de l’élaboration de vins à l’esprit médocain affirmé garant de puissance, d’élégance et de longévité. »
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