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Producteur

Château Peyrabon

France, Bordeaux
Appellation : Pauillac
Adresse

Château Peyrabon

Saint Sauveur en Médoc
Pauillac

Tél. : 05 56 59 57 10
Fax : 05 56 59 59 45
https://www.chateau-peyrabon.fr
Contacter

Le mot du producteur

Xavier Michelet
Bienvenue sur l'espace du Château Peyrabon
« D’une passion sans faille après plus de 20 ans au service de Peyrabon, je n’ai de cesse d’amplifier notre dynamique en alliant écoute du terroir, technologie et rigueur sans concession, au profit de l’élaboration de vins à l’esprit médocain affirmé garant de puissance, d’élégance et de longévité. »

Présentation

Présentation :

Aux portes de Pauillac, au cœur du Médoc, château Peyrabon est un Cru Bourgeois à forte personnalité.

En 1998 la famille Bernard tombe sous le charme de ce vignoble de 57 ha au terroir riche de sa variété. Patrick Bernard et son équipe emmené par Xavier Michelet y consacrent tous leurs efforts sans compromis pour signer des vins authentiques, puissants mais élégants, typés par leur fruité et cette fraicheur si agréable de Cabernet Sauvignon.

Des investissements lourds et une profonde remise en cause des méthodes de conduite du vignoble et des vinifications, l’appui des conseils des œnologues Jacques et Eric Boissenot, ont permis à la propriété de retrouver une crédibilité forte et de regagner son rang au sein des meilleurs Crus Bourgeois du Médoc.

La Fleur Peyrabon est une autre facette du savoir-faire de l’équipe. Ses 7 ha de graves répartis en 3 îlots géographiques sont vinifiés et élaborés dans l’esprit Cru Classé de l’appellation Pauillac.
C’est un vin ample, charnu, généreux et délicat tout à la fois qui a su conquérir une clientèle de consommateurs avertis, par sa régularité et ses prix.

Histoire :

En 1766, le château Peyrabon figure déjà sur la carte de Belleyme, établie au XVIIIème siècle par l’ingénieur cartographe du roi, Pierre de Belleyme. C’est la plus ancienne trace écrite sur la propriété.

Le château fut maintes fois racheté au cours du XIXème et XXème siècles et comptât 19
propriétaires.

L’un d’eux fut M. Roux qui l’acquit en 1865. Il réussit à accroître la renommée du château
en réservant la production à sa famille et ses amis. Il mentionnait judicieusement sur ses
bouteilles « jamais vendu au commerce » ! Une des plus anciennes anecdotes historiques
du château remonte à la fin du XIXe siècle lorsque la reine Victoria, la princesse de Hanovre et la Reine-mère Elisabeth de Belgique, amis de M. Roux, assistèrent à un concert donné au château en leurs honneurs.

Parmi les autres, les plus importants furent la famille des comtes de Courcelles et la famille
Babeau qui étendit le vignoble.

En 1998, la maison Bordelaise Millésima, leader européen de la vente par correspondance
de grands vins Français, rachète la propriété.

Informations pratiques :

Le château Peyrabon vous propose une visite exceptionnelle. Après un passage dans la
cours du château avec ses magnolias centenaires, nous vous raconterons l’histoire de cette magnifique bâtisse du 18ème siècle ainsi que les nombreuses anecdotes... Ensuite, vous entrerez dans nos chais modernes rénovés et construit lors du rachat par Millésima où techniques et savoir-faire vous seront dévoilés. Enfin, vous serez invités à la dégustation de nos trois vins.

N’attendez plus, découvrez !

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