Château Talbot
Saint-Julien-Beychevelle
Paru dans les Echos série limitée de juillet, un article signé par Michel Bettane et Thierry Desseauve qui reviennent sur le millésime 2010 à Bordeaux.
Ils replongent dans leurs notes de dégustation des primeurs et proposent une sélection des cents vins qui correspondent à l'idée qu'ils se font d'un grand bordeaux.
Dans le haut de cette sélection on retrouve le Château Talbot 2010 et ce commentaire de dégustation :
Château Talbot
"Petite réduction, souvenir de la cuve de fermentation.
Tout le charme aromatique de la vendange intact, plénitude remarquable de constitution, fermeté non sévère, fruit très net, un Talbot moderne et intemporel à la fois."
18/20
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