Château Trapaud

Le château

Le Château Trapaud est une exploitation viticole familiale depuis 4 générations, situé sur la commune de Saint-Etienne de Lisse à l’est de la juridiction de Saint-Emilion. Cette propriété familiale couvre une superficie en vigne de 14ha90 d’un seul tenant, ce qui est assez rare dans la région. La surface a subi une progression de 4 à 158 ha depuis 1923. Tandis que les chais, construits en pierre de taille, abritent toute la cuverie et les barriques, un seul bâtiment récent, de 1982, permet de stocker et de conditionner tous les différents millésimes.

Le vignoble

Situé en pied de côte sur des sols argilo-limoneux et argilo-sablonneux, le vignoble bénéficie de l’Appellation d’Origine Contrôlée Saint-Emilion Grand Cru. Son âge moyen est de 40 ans avec des parcelles de plus de 100 ans. L’encépagement est composé de 70% de merlot, 20% de cabernet-sauvignon et de 10% de cabernet franc.