producteur

Domaine Château Génot-Boulanger

Château Génot-Boulanger - Volnay 1er cru Le Ronceret 2007

Rouge France, Bourgogne
Appellation : Volnay

Garde : Entre 6 et 9
Millésimes : 2009 - 2007

Château Génot-Boulanger - Volnay 1er cru Le Ronceret

Situation : Vignes en milieu de coteaux au sud de Volnay.
AOC : Volnay 1er Cru.
Sols : Calcaires.
Superficie : 0,40 hectare.

Caractères : Très grand vin, d’une grande finesse (appelé en Bourgogne « Vin
des Dames »), c’est une des appellations les plus élégantes de la côte de Beaune.

Conseil de service : 15°/16° C. ouvrir quelques heures avant de servir.
Gastronomie : Viandes rouges relevées, fromages (brie, reblochon).

L'avis du sommelier

 
Bouche
grande finesse
généreux
Couleur
intense
rouge-noir
Final
long
Nez
fin
épices

Retrouvez ici
bientôt l'avis du
sommelier en
vidéo !

Le mot du producteur

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