Château Soutard 2007
Appellation : Saint-émilion grand cru
Château Soutard
Avec une sélection étudiée à la vigne et une vinification plus précise, le dernier millésime de Soutard (le premier signé par le conseiller Michel Rolland) marque le renouveau de la propriété. « Nous avons opté pour des rendements plus faibles et le terroir a bien répondu », précise Michel Rolland. Le vin affiche une belle densité et un caractère très floral, avec là aussi une trame de tanins fermes en finale. Un cru classé à suivre dans les prochaines années.
La Revue des Vins de France (avril 2008)
note : 15-16/20
De robe grenat le nez est peu intense un peu végétal. Le vin est assez dense un peu rustique mais la matière est incontestable.
Gault & Millau (supplément juin-juillet 2008)
note : 13-13,5/20
L'avis du sommelier
intense
juteux
rubis
attractive
dense
floral
peu intense
un peu végétal
Retrouvez ici
bientôt l'avis du
sommelier en
vidéo !
Le mot du producteur
Bienvenue sur la page du Château Soutard
Je vous souhaite la bienvenue sur l'espace Soutard. Vous retrouverez ici toutes les informations sur la vie de notre propriété et sur nos vins. Partagez avec nous votre passion en laissant des commentaires et des questions !
2
|
J'aimeSes autres vins :
Rouge
Dans le magazine
|
Tourisme vinicole CONCOURS BEST OF WINE TOURISM : C’EST PARTI ! |
|
|
Les news Mariage Castel et Patriarche : Ça se confirme |
|
|
Le billet de dyonisos Ces politiques qui s'en prennent aux trésors de notre terroir. |
Aucun commentaire sur cet article
| Soyez le premier à ajouter un commentaire |
