Chaine Interview - Ajouté le 26/06/12

Rencontres des Hommes et des vins : Jean-Pierre Xiradakis

Millésima et la librairie Mollat, en partenariat avec Bordeaux Fête le vin 2012, vous présentent la Cuvée Littéraire ou le mariage de l'écriture et du vin.

Avec un invité de marque : le conteur, auteur et charismatique restaurateur Jean-Pierre Xiradakis pour la présentation de son livre "Rencontres des hommes et des vins" aux éditions Féret.

Personnage emblématique du Sud-Ouest, fervent défenseur et ambassadeur de la cuisine traditionnelle du Sud-Ouest, conteur et guide infatigable sur les chemins du vignoble girondin, Jean-Pierre Xiradakis est une personnalité haut en couleur et une figure locale dont la renommée dépasse très largement les frontières de l'Aquitaine.
Passionné fou du vignoble, chantre des vins "droits dans leurs bottes" et des vignerons simples mais garants de perles rares et de vins d'émotions, ce chef d'orchestre du restaurant la Tupina (qu'il fonda en 1968) nous livre ici, à tonneau ouvert, quelques pensées propres à approfondir l'étendue de son talent, de sa générosité et de son âme profondément humaine.

Retenez la date: Jean-Pierre Xiradakis sera en séance de dédicace sur notre stand Millésima - stand situé sur les quais (entre le miroir d'eau et la Garonne), face à la place de la Bourse - le vendredi 29 juin, de 17h00 à 19h00.


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